抹茶の値上がり
okamurahome＊世界的なブーム（観光客の増加）
＊生産量が少ない
石臼で、ゆっくり粉のするのですが
１時間で約30ｇしか挽けない為、大量生産が難しい
茶の葉の旨みをまるごと味わうことができ、栄養素をそのまま摂取することもできます
＊茶農家の減少
等が考えられます。
原料の甜茶は2～３倍
一部の高級茶葉に至っては、約６倍に上昇した例もあり
高級品程、海外需要が多く、値上がり率は大きいです。
お茶の先生などは、困っているそうです。
私は、ゆっくりお茶を点てる時間がないので
味はおちますが、カップにお抹茶を入れて、
100円ショップで買ったミルクウオーマーで混ぜています
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