養生酒でご自愛を②1日出来る養生酒！！
okmhad1日で出来る「はちみつレモン」養生酒
疲れ対策に効果的一度試してみて下さい。
一日でできるはちみつレモン養生酒（即席タイプ）
材料（約500ml分）
- レモン：1個（国産・皮ごと使えるもの）
- はちみつ：大さじ3〜4（お好みで調整）
- 焼酎（またはウォッカなどアルコール度数35度前後のもの）：300ml
- 水：100ml（または炭酸水でも可）
作り方
- レモンの下準備
レモンをよく洗い、薄く輪切りにします。皮ごと使う場合は、熱湯をかけてワックスを落とすと安心です。 - 漬け込み
清潔な瓶にレモンを入れ、はちみつを加えます。
その上から焼酎を注ぎ、軽く混ぜます。 - 短時間で味をなじませる
常温で3〜4時間置き、途中で2〜3回瓶を軽く振って混ぜます。
その後、冷蔵庫でさらに3〜4時間冷やすと、味がまとまります。 - 飲み方
・そのまま冷やしてストレートで
・お湯割りで温めて養生酒風に
・炭酸水で割って爽やかに
ポイント
- 一晩（約8時間）でしっかり味がなじみます。
- 長く置くとレモンの苦味が出るので、翌日中にレモンを取り出すのがおすすめです。
- はちみつの代わりに生姜を少し加えると、体を温める効果がアップ
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